よろず鳥報

oishiiは正義

維新商店(平沼橋) vs 麺や維新(目黒)

昔からあるお店と新しいお店があったら、昔からあるお店のほうが格上であってほしい。維新商店と麺や維新は、同じ経営の姉妹店ですが、維新商店のほうが古くからあるお店です。
昨日、友達と維新商店へ行ってラーメンを食べました。そして今日、ふと「麺や維新へ行って、食べ比べをしたらどうだろう?」と思いついて、やってみたんです。もちろん「やはり昔からあるほうが旨いなあ」という結論を期待してね…ところが

まったくの互角

維新商店では温かい醤油ラーメン、麺や維新では冷たい煮干しラーメンを食べました。違うものを食べて比較もないもんですが、スープと麺がぴったりあっていて。うわ!これがつゆそばの醍醐味だなあ、って感じです。 
横浜のご当地ラーメンというと豚骨醤油のアレを思い浮かべる人こそ食べてほしい!現場からは以上です。
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