よろず鳥報

oishiiは正義

ホルモン鍋

うまいとネットで話題になったローソンで売ってるホルモン鍋(ローホル)をゲットしてきた。説明通り作るのと、ネットで話題のチョイ足しレシピと両方試してみたかったんだけど、これがラスイチだったんで、いきなりチョイ足しの方にチャレンジ。

ローホル外観

鍋は浅く小さい。長ネギを1/3ほど刻んで載せたら山盛り状態。

制作開始

煮込み中。最初は弱火で、汁が溶けてきたら中火で10分ぐらい。煮えだすと、ちょっとくさいにおいがします。ダメな人はダメかも。煮込んでいくと、だんだん汁にトロミが出てきます。

煮込み中

お豆腐を半丁いれて煮込んだら完成。ホルモンとお豆腐を一緒に口へ運ぶと、なるほどうまいです。ホルモンはたくさん入っていて、お豆腐半丁では余るぐらいありました。パンチの効いたものが食べたい時にいいですね。冷凍庫に常備しておいて損はないと思う。ボクは気にいりました!

できあがり

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