よろず鳥報

oishiiは正義

9月6日

最近うどんに凝っている。きっかけは博多うどん。やわい麺にあまいつゆ、うまかごぼ天。さぬきうどんとはまた違う魅力がある。都内で博多うどんを出す店は多くないので、博多うどん店めぐりをする合間、ジャンルを決めずにうどんを食べて回っている。 横浜駅でさっと食べるなら、相鉄改札内の「星のうどん」だろう。改札内の店だが、入り口がふたつあって五番街から改札を通らずにアクセスできる。麺はさぬき、出汁は博多というちゃんぽんスタイルだ。久しぶりに立ち寄ると、ちく天うどんが新商品として出ていた。そういうすっとぼけたところもわりと好き。

ちくわ天うどん

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