よろず鳥報

oishiiは正義

編集日誌

インドのサッポロ一番しおラーメンをお披露目した話

人知れず作り続けてきた「インドのサッポロ一番しおラーメン」を、お地蔵さんゲームのお友達にお披露目させてもらいました。ふだん料理とかしないから、はじめ玉ねぎのみじんぎりからうまく作れなくて、包丁で叩いていたりしたんですよ~だいぶ慣れましたが…

国営昭和記念公園

めほりさん @mehori のツイートをみて、国営昭和記念公園に立ち寄ってみました。 この季節の昭和記念公園、遠回りでも毎日通勤で歩きたくなるくらい美しい。 pic.twitter.com/2BkILOEidg— 堀 正岳 ////「知的生活の設計」 (@mehori) 2019年5月8日 西立川の駅…

感動をシェアしよう、

王様のブランチで、くろば亭が出ると聞いて録画しておいた回をみた。題名は忘れたが、京急のまぐろきっぷを使ったツアーで、お昼ごはん。リポーターのインタビューを受けた一般人(?)は、紀の代へ行くという。あなた正解ネ。とろとろとろ丼、うまいよ。番…

G+はインターネッツの「空き地」だったんじゃないかな

Google+が4月2日にシャットダウンしました。いっときは、他のSNSをまったくやらなくなるぐらい熱心なユーザーでした。イングレス仲間との交流がメインでしたが、コミュニティに嫌気がさしてパン粉に走るお決まりのコース。アプリも消してたから、最期のとき…

春のタイムセール戦果報告

皆さん、春のタイムセールはいかがお過ごしでしたでしょうか?最近ときめいてない、、、更年期かしら?ちょっと不安になりますが、干し芋のリストは特選タイムセールにならないし、価格そのものも「いつものタイムセール」という感じで、配送はデリバリープ…

見たい映画

「見たい映画は沢山あるのに…」というツイートを見て。そういえば、自分「見たい映画」って、あんまりないよな…って思った。その時やっている映画を観ている感じ。ジャンルとか監督とか役者とか、あんまり知らないし気にしてない。劇場のセレクションを信じ…

Darsana Prime Tokyo

Darsana Prime Tokyo アノマリー初参加しました。 コミュニティやハングアウトは、すべて脱退済みの楽隠居だったのですが、むかしの仲間が呼んでくれて、わたしに出来る役割を与えてくれました。ありがとう、ありがとう。アノマリーは Enlightened 陣営の勝…

インドの激辛スパゲティの作り方(?)

サッポロ一番(インド風)でも作って食べようと思ったら、買い置きのサッポロ一番を誰かに食われていた。コンビニへ買いに行くのも面倒なので・・・そうだ、パスタをインド風に作ってみよう。 トマトの赤、玉ねぎの城、青とうがらしの緑。カレーの「もと」を…

帰ってきた吉野家マン

元始、牛丼は豪快だった。 やすい肉でどんぶり飯をわしわしとかきこむ。そんなイメージだったし、そのむかしの並盛は、そのイメージに近かったと思う。だが、幾多の試練を乗り越えて復活した並盛は、肉の隙間から白飯が見える、バーコードおやじのようになり…

大東北展

京急百貨店で3/12まで開催している「大東北展」へ行ってきました。物産展は、お店の人ごと連れてきているのがミソで、こっちで買えるものでも、売る人が違ったら、やっぱりモノが違うような気がします。イートインに「ぴょんぴょん舎」が出店して、冷麺や温…

とんかツイートまとめ+

全国一千万とんかつファンのみなさんにお伝えしたいことがあります。 とんかつ屋でキャベツ用のドレッシングがあったら、かつにドレッシングを掛けて食べてみてください。どんなドレッシングかにもよりますが、なかなか旨いんじゃないかと思います。「松のや…

薔薇

意外と言っては失礼だが、太知さんは花が好きなんだね。それで思い出したんだが、先月、我が家の軒先で薔薇が咲いていて、それを写真に収めていたのを思い出したよ。これはあとから聞いた話なんだけど、縁側で手仕事をする祖母が、顔を上げて窓の外を眺めた…

肉を焼く

日曜日は昼・夜とひとりだったんだけど、二食とも外食というのも何なので、買い物がてらお昼は外で済ませて、夜は自炊することにした。お昼が魚介だったから、夜はお肉という感じに。 外食したつもりで霜降り肉とか奮発してもいいかなと思ったんだけど、先日…

パソコンデスク周り

パソコンを使っているデスク周りを片付けたので記念撮影。 パソコンは数年前に買ったデルのXPS13。 購入当時は13インチ液晶をフルHD解像度で使えていたんですが、ここ数年で急激に視力が落ちてしまって、夜中にパソコンで作業をしていると、とてもつらくなっ…

古久家のおもひで

古久家を知るまで、らーめんは専門店のほうが絶対うまい、と思っていました。当時、らーめんの鬼・佐野実さんがTVに出て、厳選素材とかやってた頃だったから、 ナントカ鶏のスープ 国産小麦を自家製麺 具材も手抜きなし みたいに三拍子揃ったのが旨いらーめ…

ALBUSを使ってみた

スマホで撮った写真、どうしてます? ボクはGoogle PhotosとAmazon Photosへ自動的にアップロードするように設定しているので、写真をなくす危険はあんまりないと思ってます。ただ、やっぱり基本パーソナルなものだから、たとえばボクが死んだら、見られなく…

タツタタベタ?

ふだんマクドナルドは、朝マックてしか利用しません。例外は、チキンタツタの発売日。今回はノーマルとピリ辛(※当然ぜんぜん辛くない)の二種類なので、もちろん二種類いきますよ!! ポテトを少々つまんで、ノーマルのタツタから。フタをあけると・・・衝…

松屋のミニ豆腐キムチチゲの楽しみ方

松屋で、味噌汁をお椀サイズのチゲにアップグレードする「ミニ豆腐キムチチゲ変更」が200円(90円引き)のキャンペーンが始まっていたので、さっそく試してきました。 牛焼肉定食(ライスミニ)にチゲ変更を追加。焼肉もライスもぜんぶお椀にぶち込んで、ぐ…

はやく起きた朝は・・・

休日の朝。いつもより早く目をさますと、ひとりぶんの飯を作って食べていることが多い。何かに凝りだすと、道具から何から一式揃えて、毎週そればっかり作るから、巻き込んだら悪いナと思っているだけ。だいぶ前の話になるが「陳家の秘伝」という本を読んだ…

がんばれゴエモン

勝烈庵で今日も大満足な食事を終えて出口を見やると「十二月十二日」と書かれた紙が、天地逆さまに貼ってあった。あれは何かと店の人に聞くと、どろぼう除けのまじないだという。天井からヌッと入ってきた泥棒が、石川五右衛門が釜ゆでになった日が書かれた…

ポテトチップスそば

話題の?ポテトチップスそばを食べてきました。当初わずか3店舗の限定商品でハードルが高かったんですが、販売店舗が増えて、いくらかハードルが下がりました。京急・日ノ出町駅前の富士そばを利用しました。ポテトチップスは、少し厚みのあるバリッとしたタ…

寝落ち

二日連続で寝落ちしてしまった。一昨日は深夜に目が冷めたが、昨日は朝まで。眠気はないんだが、ゆかで寝ていたので身体の疲れが取れない。そして疲れて再び。悪循環すぎるので、今日はちゃんとお風呂に入ってお布団で寝たい。ていうか、なんかちょっと身体…

狩りの・・・時間だ!

横須賀市長井の嘉山農園さんで、旬のいちごを狩ってきました。 ここ数年、毎年お世話になっているのですが、今年は特にいちごの粒が大きかった。ひとくちで頬張れない超大物がたくさん。調子に乗って大物ばかり狙っていたら、すぐお腹いっぱいになってしまっ…

「インドのサッポロ一番塩ラーメンの作り方」を極めてみた

週いちペースで作り続けてきた「インド風サッポロ一番塩らーめん」。失敗を重ねながら改良を続けてきたのですが、今朝つくったひと皿がボク史上最高のリミットブレイクな味だったので、レシピを改訂しました。スパイシーなチーズリゾット風です。あらためて…

たぬきおやじの人生袋小路

コラーゲンっていい言葉ですよね。鶏皮や豚足みたいな「非モテ」たちに、コラーゲンという名前がついてモテ期が到来したみたいに。もしかしたら俺らみたいな日陰おじさんに何か名前がついて。。。 続かない。

あやち推し麺セット

アニメ声優の竹達彩奈さん(以下、あやち)が三田製麺所とコラボ!えー、わたしアニメは旧作をアマゾンプライムで観るか、新作は映画館ぐらいでしか観ないので、ホントいうと何をやっている人なのかよく知りません。とかいいつつ、「七輪焼肉安安」「吉野家…

贅沢になれるわ

てんやの日(18日)にワンコインの上天丼を食べたんですが。先日の天然海老天丼の記憶が強烈で、なんか物足りない感じがしちゃって。たまのぜいたくは楽しいですが、日頃の楽しみをスポイルするかもしれない。ちょっとさみしい気持ちになっています。 うちの…

ワークマンおじさんがあらわれた!

ハゲかたも色々ありますが、ボクは額の生え際が後退するタイプ。三十代半ばぐらいだったかな?前髪の隙間から地肌がチラ見えするのがイヤで気になって、中学生以来の丸坊主にしました。以来ずっと出家スタイル。スティーブ・ジョブズが心の支えでした。 一年…

書きたいから書いているのではない、書いているから書きたくなるのだ

ちょっと前にネットで話題になった、サイゼリヤ創業者が書いた本を買って読んでみた。飲食業に限らない、およそ客商売であれば普遍的なアイデアが示されていて、さっそく取り入れてみているところだ。この200ページほどの文庫本を、3日かけて読んだ。以前な…

忍法・かなしばりの術

昨夜、人生初のかなしばりにあった。明け方にトイレに起きて、寝直したあと、はっと目がさめると身体が動かなかった。しばらくすると動けるようになったが、どういう訳だか、脚をつった後のような痛みが残って(つった時の激痛がなかったのは不幸中の幸いだ…