よろず鳥報

oishiiは正義

2018-04-16から1日間の記事一覧

星のうどん@横浜

この味…マジ横浜最強。 星のうどんは、相鉄横浜駅構内の立ち食いうどん店(駅構外からもアプローチ可)。前々から美味いと思っていたんだけど、この肉うどんはホント別格。肉汁と程よく混じりあったダシが旨すぎて声も出ない。七味、すりごまどっちめ合う。5…

4月14日 - 火垂るのイカ

居酒屋のおつまみメニュウに、カツオやホタルイカが出てきた。むかしは、からし酢味噌が苦手だったなあ…うどのぬたとか、ヒトが食べるものじゃないと思ってた。いまは大好き。でも、もう作ってくれた人は、いない。春ですねえ。

4月13日 - Biryani is not my lover

むかしから白飯が苦手で、炊き込みご飯とかチャーハンとかチッキンライスとかカレーとか…とにかく何か味がしないとダメだった。それでいて、同じ味が続くと飽きてしまう。ワガママ小僧でスンマセン。 南インドのご馳走ビリヤニは、具材が層になった炊き込み…