よろず鳥報

oishiiは正義

2018-01-23から1日間の記事一覧

1月23日

中華料理のデザートというと、杏仁豆腐やマンゴープリンが定番。ただ、とくに既製品は、甘いばっかりでねえ。 愛玉子(オーギョーチ)は、クラシックな中華デザート。レモンみたいな酸味があって、脂っこいお料理のあとに食べるとさっぱり。

1月22日

今日は昼から雪。風も強く、帰宅時間帯はかなり吹雪いていた。 ふだん一時間半ほどの帰路が倍掛かったが、品川から座って帰れたのでダメージはなし。きっと明日の朝は、路面が氷ってどうにもならないだろうなあ。晴れて気温が上がるみたいだし、昼から出掛け…

1月21日

先日買ったレガーロのアソートパックから二食目「ペペロンチーノの希望」。いわく「具材のないことから『絶望のパスタ』と呼ばれるペペロンチーノ」とのことだが‥ 素材の味を大切にする日本的な感覚からすると、ペペロンチーノって「パスタの味を味わうパス…

1月20日

今日はジャック&ベティへ「永遠のジャンゴ」を観に行った。映画の感想は別に書くとして、映画館のあたりは、横浜でも有数のらーめん銀座だったりする。 中でもお気に入りは寿々喜家 曙町店で、吉村家の系列とは、また違った横浜家系ラーメンを食べることが…