よろず鳥報

oishiiは正義

2017-05-21から1日間の記事一覧

マティーニの成分

ジン3:ベルモット1が一般的なレシピ。ここから量を加減して、好みの味を探っている。いまのところ、ジン2:ベルモット1ぐらいが好みの味に近い。ただ、ジンやベルモットの銘柄を変えると、最適な比率が変わるようだ。いやはや、奥が深い… 〜〜〜〜〜 「BAR…

5月21日

朝イチで朝市。いつもはクルマだけど、今日はひとりだから、三崎口から自転車で…たったの6km…なんだけど…アップダウンが忙しくて…ゼェゼェ…片道30分かけて到着…ハァハァ。 三崎朝市のお楽しみ、くろば亭のおやじランチ。毎週、違うメニュウなのだけど、来る…